Алтернативни кюфтета за алтернативни вкусове
Днес искам да ви разкажа за няколко вида вегетариански (но не вегански) кюфтета, които напоследък нашумяха вкъщи. Не е нужно да сте вегетарианец, за да ги опитате – достатъчно е да имате желание да разнообразите трапезата си с нещо ново и вкусно. Може би най-често приготвям магданозени кюфтета – най-лесните, които съм срещала, както и […]
Образованието според разбиранията на обществото
Нашето разбиране за ефективно образование невинаги съответства на реалността. Вместо учителят да следва детето и да му позволява да стигне дотам, докъдето може, често се случва обратното – детето трябва да следва учителя и учителят е този, който му пречи да отиде по-далече от границите, които е наложил. Струва си да отбележим последствията от нашето […]
Начело на марша на цивилизацията
Изключителният организъм, който води марша на цивилизацията, е детето. В тази глава ще се спрем на пречките, случайно създадени от онези, които са натоварени с грижите за детето. Единствено чрез познаване на силата на детето и чрез навлизане все по-надълбоко в тайнството на детството може да се подпомогне прогресът на детето, като този прогрес е […]
Методът Монтесори
Ако образованието е в помощ на живота, и ако то започва с началото на самия живот, какво може да даде образованието на едно новородено? Каква помощ може да се окаже на дете на шест месеца или година? Мнозина инстинктивно ще кажат: можем да помогнем на детето, като се грижим за него, като го храним и […]
Отново на училище
С появата на първите пожълтели листа по клоните на дърветата, вече започна да се усеща приближаващата есен. Ароматът на въздуха стана различен. Привечер вече се наслаждаваме на уюта на дългите ръкави и по някаква странно, но напълно логична линия, всичко това събужда спомени за училище. За времето когато всички се връщаха от летните си местообитания […]
Летни пътешествия
Лятото е в разгара си и е време за море. И въпросът за нас „къде“ никога не седи. От години не сме ходили на българското черноморие, а предпочитаме да посещаваме нашата съседка. Причината е много проста – в Гърция винаги ни е било много по-приятно, по чисто, по-топло, по-евтино дори. Българското черноморие не може да […]
БИО манията
Как се върти колелото? Ако се върнем само няколко десетилетия назад във времето ще си припомним, че био инженерите са се стараели да произведат култури, които на първо място да бъдат устойчиви на вредители и болести. Това е било необходимо, за да могат по-лесно да се търгуват плодове, зеленчуци и други култури, между държавите. В […]
Изкуството, наречено кино
Когато се заговори за изкуство е много трудно да обединиш наистина голяма група от хора, които да са на едно мнение. Но това, като че ли не важи за киното. Има хора, които успяват да създадат такава невероятна реалност и история, да ни накарат да съпреживеем всяка една секунда с персонажите и да не можем […]
Завръщане назад във времето
От много време с моите приятели искахме да се качим на теснолинейката и да пропътуваме целия маршрут от Септември до Добринище. Не поради някаква друга причина, а просто защото би било интересно и заради природата, покрай която преминава теснолинейната линия, която е много живописна. Речено-сторено. Събрахме се няколко човека, запазихме си една къща за гости […]
